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答案茶联合创始人秋涵:李鬼成不了李逵
更新时间: 2020-03-20 12:29 作者: 伯乐创业网 点击次数: 
鲜果果水果
鲜果果水果 ¥20-50万

所属行业: 水果店

品牌源地: 山西省

公司名称: 鲜果果有限公司

  日前,答案茶3.0答案茶品牌暨产品3.0发布会在北京召开,发布会结束后,答案茶联合创始人秋涵接受了记者的采访,针对目前市场上答案茶的乱象,秋涵如是回应:

  李鬼一定成不了李逵!

  那时候网络陆续开始出现很多这样的声音:“答案茶真是太难喝了!”、“占卜的答案跟问题根本对应不上!”这时候我们松了一口气,我们不仅高估了假冒者的实力,也高估了他们的理想。假李鬼成不了真李逵,他们抄袭了我们的设计和问答模式却根本不了解我们的立足基础。

  用产品求得生存

  能占卜的奶茶固然是一种有趣的形式,但是仅仅靠着这个形式绝不能在市场上生存。盟否目前已建成中央工厂,将从世界各地严选优质供应商集中采购,统一配送,保证全国各地区门店茶饮质量及口感统一。

  我们坚持产品主义,在供应链环节,从单一选材,到竞标选材,可以获取更多优质茶园。比如花茶,我们拒绝香精,拒绝陈年茶,用当季原叶花草与元叶茶复合而成;在产品细节上与当下热销的产品结合,时尚和健康。比如水果茶,乌龙茶。以多数人,追求甜、香、有味不刺激。但茶的标准不是以“浓度”高低为准,而是茶的鲜与香。在制作标准上,有了严格的且量化制作和考量标准。如红茶、乌龙茶会萃取90秒;绿茶60秒;在硬件改善上,力求水质PM(总溶解物质的干净程度)更科学,可达50PM下。制冰机的冰槽,每周清洗,滤芯、存水网、制冰网;在服务标准上,必须要更热情、具备专业度。形成产品导购到产品顾问师的转变。

  用技术构建壁垒

  作为我们的另一核心产品——答案生成器,是通过建立起智能分析的大数据库、软件系统,对各种问题进行收集和分类,匹配出答案,并通过人机交互技术呈现在奶盖上。这台由我们独立研发且拥有自主知识产权的产品,历时两年不断对技术和硬件的更新,目前在国内任何一家饮品店中都不存在类似产品。

  在最新的3.0版本中,我们在人工智能的基础上建立了庞大完善的系统和数据架构,所使用的大数据库分为答案库和玩法库两类。数据库拥有无限扩充数据内容的空间,这将为后期运营,将拥有更多可能。新版本的人工智能依托于大数据库,使分析更快、答案更准、体验更好。

  用商标做盾牌

  说起知识产权,这确实是我们在前期工作中的一些疏忽,导致市场上众多“李鬼”产品的出现,目前我们已经获得了“答案”茶43类商标终生独占授权,成为答案茶生产、制作、加盟的首屈一指商标使用权企业。

  答案茶属于餐饮服务类,以门店生产加工出售服务为主,并涉及加盟业务,43号商标和30号商标在商标竞争中起了关键性作用。实际操作中,30类是产品类商标,43类是服务类商标。举个例子来讲,30类是做食品的,企业生产的面包上可以用这个商标,但是他不能以此商标开汉堡包店,43类却可以开店做面包。

  据现行商标法,“答案”被注册后,其余类似商标再注册,“答案”商标所有权人均可以以商标侵害理由提出异议。因此,“答案茶”商标具有有独占性和排他性。

  模仿者,尤其是假冒者,盗版答案茶模式与内容,甚至进行产品名和商标名碰瓷,假称自己是抖音爆红的答案茶,并声称是首屈一指合法商标持有者,使用盟否首屈一指家门店相关图片为自己的素材,谎称为自家门店,最终为迅速招揽加盟商,收取加盟费用。有些人则直接声称答案茶改名。

  正是基于以上原因,我们很快恢复了信心,逐步建立起我们的品牌、法律团队,开始对不法分子各个击破,截止至今天,我们已成功配合执法部门查处假冒门店32店家,关闭虚假网站7个、公众号13个、微博号15个。

  最后,答案茶CEO谷铁峰说:在商业的社会,我认可竞争,但这个竞争是应该是良性的,而不是违法的抄袭、冒充、攻击。同时,也要对社会有责任,而不是不择手段的挖掘金钱。在3月13日我们通过官方微博发布公告,宣布暂停加盟,直到4月13日才启动,为此我们至少损失1800万。但我和团队都认为这是正确的决定,因为在这一个月中,我们做了5件事:

  1,回归产品,持续坚持“模式为竞争,产品为生存点”的茶饮研发;

  2,保证服务,保证已加盟250多家商家的店铺装修和技术培训质量;

  3,强化技术,构建壁垒。推进答案生成器的2.0版本的升级与应用;

  4,深度运营,提升团队精细化运营能力以及强化自有供应链的建设;

  5,强化模式,结合新零售,实现终端无人智能机与茶饮的无缝衔接。

  品牌才是企业持久核心,而阳光的梦想与正确的目标才是这个品牌的动力。

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